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塩と発酵の店『かもすてらす』

糸島産ガーリックペースト

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糸島産の無農薬ニンニクに、有機オリーブオイルと3年熟成天日塩を加えて丁寧に作られた、今まであるようで無かったガーリックペーストです。
軽く湯がくことでニンニク特有の刺激と臭みが消え、穏やかな香りと味わいに。
そのままパンに塗ってガーリックトーストや、パスタに加えるとペペロンチーノ風になります。
ほんの少しのガーリックペーストにお酢とオイルを加えると、簡単に手作りドレッシングが作れます。
ぜひお試しください。

内容量：110g
原材料：にんにく（糸島産）、有機オリーブオイル、食塩（3年熟成天日塩）
製造：さくらファーム株式会社
　　　福岡県糸島市二丈松末1092−1

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