糸島産ガーリックペースト | 塩と発酵の店『かもすてらす』

糸島産ガーリックペースト

¥ 1,050

糸島産の無農薬ニンニクに、有機オリーブオイルと3年熟成天日塩を加えて丁寧に作られた、今まであるようで無かったガーリックペーストです。
軽く湯がくことでニンニク特有の刺激と臭みが消え、穏やかな香りと味わいに。
そのままパンに塗ってガーリックトーストや、パスタに加えるとペペロンチーノ風になります。
ほんの少しのガーリックペーストにお酢とオイルを加えると、簡単に手作りドレッシングが作れます。
ぜひお試しください。

内容量：120g
原材料：にんにく（糸島産）、有機オリーブオイル、食塩（3年熟成天日塩）
製造：さくらファーム株式会社
　　　福岡県糸島市二丈松末1092−1

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迅速丁寧な対応で分からないことも電話で親切且つ誠実に答えていただけてかもすてらすさんはとても信頼のできる素晴らしいお店です。どの商品も素晴らしいのですが、特に、発酵蜂蜜は大変貴重な日本ミツバチの採取した蜂蜜をさらに発酵してくださっているので消化吸収が良いのは当然ですが、本来、蜂蜜は発酵食品なので、発酵するというのは正真正銘の生蜂蜜であることの証明にもなり、酵素がたっぷりなので心身ともに癒されて元氣になれます。海外の有名な薬効成分の高い蜂蜜も良いですが、日本のこの発酵蜂蜜も負けていません。本当にまろやかで美味しい贅沢な蜂蜜です。たくさん生産できないものだけに、作ってくださったり、取り扱ってくださることに心から感謝しております。とても貴重な高品質な商品ばかりで、本当に大満足のお買い物をありがとうございました。